Poikkeuksellisen hyvää asiakaspalvelua, kiitos!

Joskus sitä huomaa, että on oikaistava aiempia mielipiteitään. Nyt on sellainen hetki ja kiitoksen aika: Olimme menossa katsomaan show-esitystä Hyvinkäällä, mutta huomasimme, että jotain pientä olisi hyvä syödä ennen esitystä. Pääsiäisen aikaan vaihtoehdot olivat rajalliset, kiitos suomalaisen työn hinnoittelun. Meillä oli puoli tuntia aikaa ja pistäydyimme tapojeni vastaisesti ketjuravintolaan, jonka…

read more

Kinkkisiä kysymyksiä kinkissä

Huippumyyjän arkeen kuuluu pistäytyminen kiinalaisessa ravintolassa. Sopivan kevyt riisi- tai nuudelisafka pitää päivänukkumatin loitolla ja maistuu herkulliselle. Rundilla on helppo napata kyytiin takeaway satsi eikä niin pientä kyläpahasta mahda löytyäkään, etteikö sieltä löytyisi ainakin yhtä kelvollista kinkkiä. Meilläkin on oma vakiopaikkamme, jossa on saanut kohtuuhyvin ravinnontarpeen tyydytettyä. Tämä kiinalainen ravintola…

read more

Michelin-tähtien jäljillä…

Viime kuussa uutisoitiin, mitkä ravintolat ovat ansainneet Michelin-tähtensä. Itselleni ruoka ei ole sellainen intohimo, että tähtien perusteella syömisiäni suunnittelisin. Silloin kun ravintolaan lähtee, on kuitenkin mukava nauttia hyvän ruoan ohella esillepanosta, miljööstä ja tietenkin asiakaspalvelusta. Silloin maksan mieluummin vaikka vähän ekstraa kun nuo kaikki ovat kunnossa. Sitä tapahtuu lähialueilla harmittavan…

read more

Hienosti hukattu mahdollisuus

Olen tänä syksynä ollut kokoustamassa kaksi viikonloppua kahdella eri paikkakunnalla: Imatralla ja Hämeenlinnassa.  Vaikka nämä hotellit kuuluvat yhteen ja samaan ketjuun yhdessä ja samassa maassa, eroaa näiden hotellien asiakaspalvelu kuin siirryttäessä valtakunnasta toiseen.  Yhdistävät tekijät näiden kahden hienon miljöön välillä rajoittuivat  vain upeisiin historiallisiin rakennuksiin ja aamiaispöydän sisältöön. Toki kokousten…

read more